Bio-Landbrot El Granero (glutenfrei) mit Buchweizen, 250 g

Bio-Landbrot El Granero, glutenfrei, mit Buchweizen, 250 g

Beschreibung

Das Bio-Buchweizen-Landbrot von El Granero ist glutenfrei und ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten oder für alle, die sich glutenfrei ernähren. Die Rezeptur kombiniert Buchweizenmehl, Reis und Tapiokastärke und sorgt so für eine weiche Textur und traditionellen Geschmack. Dieses Brot ist vegan, laktose- und eifrei. Es ist als 250-g-Laib erhältlich und kann direkt verzehrt oder nach Belieben getoastet werden.

Vorteile

• Glutenfrei, geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
• Hergestellt aus biologisch angebauten Zutaten.
• Geeignet für vegane und laktosefreie Ernährung.
• Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.
• Leicht verdaulich dank der Verwendung natürlicher Fermente.

Zutaten

Wasser, Tapiokastärke*, Buchweizenmehl* (16%), Reismehl*, Sonnenblumenöl*, Hefe, Flohsamen*, Agavendicksaft* (1%), Salz, natürliche Fermente, Verdickungsmittel (Xanthan), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat).

*Zutaten aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Es ist glutenfrei, laktosefrei und eifrei. Kann Spuren von Soja und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Öffnen Sie die Verpackung und lassen Sie sie einige Sekunden an der Luft trocknen. Sie können sie direkt essen, es empfiehlt sich jedoch, sie mit ein paar Tropfen Wasser zu besprenkeln und 5 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 °C zu backen. Alternativ können Sie sie auch im Toaster erwärmen.

Erhaltung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Format

250g-Packung.

Rezept: Geröstetes Landbrot mit Avocado und Tomate

Zutaten:

• 2 Scheiben Bio-Buchweizen-Landbrot (glutenfrei) von El Granero
• 1 reife Avocado
• 1 reife Tomate
• Natives Olivenöl extra
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Die Brotscheiben gemäß Anleitung toasten.
2. Die Avocado zerdrücken und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Verteile die Avocado auf dem Toast.
4. Die Tomate in Scheiben schneiden und auf die Avocado legen.
5. Mit etwas Olivenöl beträufeln und servieren.