Unpasteurisiertes braunes Reis-Miso mit Limette, 300 g

Unpasteurisiertes braunes Reis-Miso, ein geschätztes Würzmittel, ideal zum Verfeinern und Würzen von Gerichten.

Gewonnen durch einen doppelten Fermentationsprozess (Schritt 1: Koji, Schritt 2: Miso). Die dreimonatige, handwerkliche Herstellung garantiert ein subtiles Aroma.

• Reich an Verdauungsenzymen.
• Hergestellt aus braunem Reis.
• Reich an Eiweiß.
• Faserquelle.
• 100 % pflanzlich.

Zutaten: Sojabohnen* 46%, brauner Reis* 36%, Meersalz, Wasser, A. oryzae.* aus biologischem Anbau.

Produkt mit Bio-Zertifizierung. Einwandfreie Bio-Qualität, garantiert von Lima Laboratories.

Menge: 300 Gramm

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energiewert: 662 kJ / 158 kcal
• Fett: 5,9 g
  • davon gesättigt: 1,3 g
• Kohlenhydrate: 12 g
  • davon Zucker: 12 g
• Ballaststoffe: 4,5 g
• Protein: 12 g
• Salz: 11,8 g