Glutenfreie Vollkorn-Reisnudeln ECO Planeta Huerto 500 g

Bio-Vollkornreis-Makkaroni ohne Gluten von Planeta Huerto, 500 g

Beschreibung

Bio-Penne aus Vollkornreis. Ideal für alle, die sich glutenfrei ernähren oder eine leichte, pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Pasta suchen. Geeignet für Veganer und Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Vorteile

• Hergestellt aus Bio-Naturreis
• Geeignet für glutenfreie Ernährung
• Natürliche Kohlenhydratquelle
• Feste Konsistenz nach dem Kochen (al dente)

Zutaten

Bio-Vollkornreismehl.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Glutenfrei.

Kann Soja enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Je nach gewünschter Konsistenz (al dente) in reichlich kochendem Salzwasser 6–8 Minuten garen.

Erhaltung

Kühl und trocken lagern.

Format

500g-Beutel.

Rezept

Bio-Vollkornreis-Penne mit sautiertem Gemüse

Zutaten (für 2 Personen)

• 200 g Bio-Vollkornreis-Penne
• 1 Zucchini
• 1 Karotte
• ½ rote Paprika
• 1 Knoblauchzehe
• Natives Olivenöl extra
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Aromatische Kräuter (Oregano oder Basilikum)

Ausarbeitung

1. Die Nudeln in reichlich Salzwasser 6–8 Minuten kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseitestellen.
2. Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie es in dünne Streifen.
3. In einer großen Pfanne den gehackten Knoblauch mit etwas Olivenöl anbraten.
4. Das Gemüse hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis es bissfest, aber noch knackig ist.
5. Die Nudeln dazugeben, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die aromatischen Kräuter hinzufügen, einige Sekunden umrühren und heiß servieren.

Anregung

Sie können gebratenen Tofu, Hülsenfrüchte oder eine Gemüsesauce hinzufügen, um ein vollwertigeres Gericht zu erhalten.