Gewürzmischung Ras el Hanout Artemis, 25 g
Gewürzmischung Ras el Hanout Artemis, 25 g
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Ras el Hanout Artemis Gewürzmischung, 25 g
Beschreibung
Eine traditionelle maghrebinische Gewürzmischung, bekannt als „die beste im Laden“. Ras el Hanout Artemis ist eine Bio-Gewürzmischung, die für Couscous, Tajines, zum Marinieren von Fisch und Fleisch sowie für die berühmten Kebabs verwendet wird. Präsentiert in einem 90-ml-Glas mit perforiertem Deckel.
Vorteile
- Eine ausgewogene Mischung aus Bio-Gewürzen, die Gerichten authentischen Geschmack und Duft verleiht.
- Es vereinfacht die Zubereitung traditioneller Maghrebi-Rezepte mit nur einem Gewürz.
- Bioprodukt, ohne Pestizide oder Chemikalien.
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Anwendungen in der mediterranen und nordafrikanischen Küche.
Zutaten
- Kurkuma* (Curcuma longa)
- Koriander* (Coriandrum sativum)
- Kreuzkümmel* (Cuminum cyminum)
- Schwarzer Pfeffer* (Piper nigrum)
- Zimt* (Cinnamomum sp.)
- Muskatnuss* (Myristica fragrans)
- Paprika süß* (Capsicum annuum)
- Ingwer* (Zingiber officinale)
-
Weißer Pfeffer* (Piper nigrum sine cortice)
*Zutaten aus biologischem Anbau.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Komponente | Menge |
|---|---|
| Energie | 323 kcal |
| Fette | 15 g |
| - Gesättigt | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| - Zucker | 8 g |
| Ballaststoffe | 30 g |
| Proteine | 10 g |
| Salz | 0 g |
Allergene
Kann aufgrund von Kreuzkontamination Spuren von Gluten enthalten.
Anleitung zur Verwendung
- Passt nach Belieben zu Couscous, Tajines, Fisch, Fleisch und Kebabs.
- Kann beim Kochen als Marinade oder Gewürz verwendet werden, um den Geschmack zu intensivieren.
Erhaltung
- Den Behälter fest verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
- Vor Licht schützen, um Aroma und Eigenschaften zu erhalten.
Format
90-ml-Glas mit perforiertem Kunststoffverschluss, Nettogewicht 25 g.
Warnungen
- Bei Allergien oder besonderen gesundheitlichen Problemen sollten Sie einen Fachmann konsultieren.
- Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Rezepte
- Lamm-Tajine: Für einen traditionellen und aromatischen Geschmack Ras el Hanout hinzufügen.
- Marokkanischer Couscous: Wird zum Würzen von Gemüse und Fleisch verwendet.
- Maurische Kebabs: Das Fleisch vor dem Garen mit dieser Mischung marinieren.
