Masło klarowane Ghee Dabur Ayurveda 350 g

Ghee klärende Butter

Beschreibung

Geklärte Kuhbutter, laktosefrei, cholesterinfrei. Unverzichtbar im Ayurveda.

Ghee wird aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile sehr geschätzt und ist so vielseitig, dass es in jeder Küche Verwendung findet. Es schmeckt köstlich und passt hervorragend zu fast jedem Gericht und sogar zu einigen Getränken. Man kann es zum Braten, Kochen, Backen oder als Brotaufstrich verwenden und damit Butter, Margarine oder Öle wie Oliven- oder Sonnenblumenöl ersetzen. Es verleiht Gerichten ein feines und köstliches Aroma und ist ideal zum Kochen bei hohen Temperaturen. Es hält Temperaturen bis zu 250 °C stand, ohne zu oxidieren, was für gesundes Kochen unerlässlich ist. Es muss nicht gekühlt werden, sollte aber lichtgeschützt aufbewahrt werden. In Maßen genossen, ist Ghee eine interessante Bereicherung für den täglichen Speiseplan.

Zutaten

100 % geklärte Kuhbutter. Kann Spuren von Laktose und Milcheiweiß enthalten.

Gebrauchsanweisung

Kann in herzhaften und süßen Gerichten verwendet werden oder als Brotaufstrich wie Butter oder Margarine. Kühl und trocken lagern.