Koper włoski ECO Artemis BIO 11 g

Bio-Dill Artemis BIO, 11 g

Beschreibung

Bio-Dill (Anethum graveolens) im 11-g-Glas, aus biologischem Anbau. Ein Gewürz mit mildem, feinem Geschmack, der an Anis, Petersilie und Sellerie erinnert. Sehr geschätzt in der mediterranen und skandinavischen Küche, insbesondere zum Verfeinern von frischen Gerichten und Saucen.

Vorteile

• Es verleiht einen frischen und aromatischen Geschmack
• Ideal für leichte und gesunde Gerichte
• Biologisch angebaut, ohne Pestizide oder Chemikalien
• Es hilft, den Geschmack von Gerichten zu verbessern, ohne ihn zu überdecken.
• Lässt sich leicht in warme oder kalte Gerichte integrieren

Zutaten

Dill* (100%)

*Aus biologischem Anbau

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Es enthält keine deklarierten Allergene. Bei der Handhabung in Einrichtungen, in denen auch andere Allergene verarbeitet werden, kann ein Risiko der Kreuzkontamination bestehen.

Anleitung zur Verwendung

Empfohlen zum Würzen:

• Saucen auf Joghurtbasis
• Fisch (insbesondere gebacken oder eingelegt)
• Kalte oder heiße Suppen
• Salate und Vinaigrettes

Direkt roh oder während des Kochens verwenden.

Erhaltung

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Behälter nach Gebrauch fest verschließen.

Format

11-Gramm-Glas

Warnungen

Keines ist für den mäßigen kulinarischen Gebrauch bekannt.

Rezepte

Joghurtsauce mit Dill für Fisch

• 1 Naturjoghurt
• 1 Teelöffel Bio-Artemis-Dill
• Saft einer halben Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
  Alle Zutaten vermischen und kalt über gegarte Lachs- oder Seehechtfilets geben. Ideal für leichte und gesunde Abendessen.