Biocop Geröstetes Vollkorn-Tahini mit Salz 225 g

Biocop Geröstetes Vollkorn-Tahini mit Salz 225 g

Beschreibung

Biocop Geröstetes Vollkorn-Tahini mit Salz ist eine Creme aus gerösteten Bio-Sesamsamen. Sie zeichnet sich durch ihren milden und angenehmen Geschmack aus und ist eine hervorragende Quelle für Kalzium, Eisen, Magnesium und Selen. Ideal zum Anreichern von Rezepten mit Kalzium, kann sie als Würzmittel in Salatdressings oder als Brotaufstrich vor dem Füllen verwendet werden.

Vorteile

• Zertifiziertes Bio-Produkt.
• Reich an Ballaststoffen und Eiweiß.
• Natürliche Quelle essentieller Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Selen.
• Geeignet für vegane und glutenfreie Ernährung.
• Vielseitig: Ideal für die Zubereitung von Hummus, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Getränken, Frühstück und Desserts.

Zutaten

Ganze Sesamsamen* (83,7%), geschälte Sesamsamen* (15%), Salz.

(*) Zutaten aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Sesam. Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Ideal für die Zubereitung von Hummus, als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Getränken, Frühstück und Desserts.

Erhaltung

Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Format

225-Gramm-Behälter.

Warnungen

Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.

Rezept: Klassischer Hummus mit Tahini Biocop

Zutaten:

• 1 Dose gekochte Kichererbsen (ca. 240 g abgetropft)
• 2 Esslöffel Biocop geröstetes Vollkorn-Tahini mit Salz
• 1 Knoblauchzehe (optional)
• Saft einer halben Zitrone
• 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
• 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel (optional)
• Kaltes Wasser nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Anweisungen:

1. Die Kichererbsen abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen.
2. Kichererbsen, Tahini, Knoblauch (falls verwendet), Zitronensaft, Olivenöl und Kreuzkümmel in einer Küchenmaschine vermengen.
3. So lange verarbeiten, bis eine glatte Masse entsteht. Falls nötig, nach und nach kaltes Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4. Mit Salz abschmecken und erneut vermischen.
5. In einer Schüssel servieren, mit etwas Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit süßem oder scharfem Paprikapulver bestreuen.
6. Genießen Sie es mit Pitabrot, Rohkost oder als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten.