Naturgreen Sojabohnen mit feiner Textur, 150 g

Naturgreen Sojabohnen mit feiner Textur, 150 g

Beschreibung

Naturgreens fein texturiertes Sojaprotein wird aus dehydriertem und texturiertem Soja hergestellt und eignet sich ideal für die Zubereitung veganer und vegetarischer Gerichte oder als pflanzliche Proteinquelle in Ihren Rezepten. Es ist ein hervorragender Fleischersatz in Eintöpfen, Soßen, Burgern und Füllungen. Leicht zu rehydrieren und vielseitig in der Küche einsetzbar.

Vorteile

• Reich an pflanzlichem Eiweiß, trägt es zur Erhaltung und Reparatur von Gewebe bei.
• Fettarm und cholesterinfrei
• Ballaststoffquelle, die die Verdauung fördert
• Geeignet für vegane, vegetarische und glutenfreie Ernährung.
• Es trägt zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei.

Zutaten

• Fein texturiertes Soja* (100 %)
  *Aus biologischem Anbau

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Soja. Kann aufgrund von Kreuzkontamination Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

1. Die texturierten Sojabohnen 10-15 Minuten in heißem Wasser einweichen.
2. Gut abtropfen lassen und ausdrücken, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
3. Verwenden Sie es in Rezepten wie Eintöpfen, Soßen, Füllungen oder Hamburgern.

Erhaltung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Behälter nach dem Öffnen fest verschlossen halten.

Format

150-g-Beutel

Rezept: Vegane Fleischbällchen mit texturiertem Soja

Zutaten (für 4 Portionen):

• 100 g hydratisierte Naturgreen-Sojabohnen mit feiner Textur
• 1 kleine gehackte Zwiebel
• 2 gehackte Knoblauchzehen
• 1 geriebene Karotte
• 2 Esslöffel Paniermehl
• 1 Esslöffel Kichererbsenmehl
• Gehackte Petersilie
• Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Vorbereitung:

1. Die eingeweichten Sojabohnen mit Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Paniermehl, Kichererbsenmehl und Gewürzen vermischen.
2. Formen Sie mit den Händen kleine Fleischbällchen.
3. In heißem Öl goldbraun braten.
4. Mit Tomatensoße oder einer Beilage Ihrer Wahl servieren.