Semi di ravanello Sango biologici per germogli Batlle

Bio-Sango-Rettichsamen zum Keimen

Beschreibung

Batlle Bio-Sprossensamen für Sango-Rettich bringen intensiv violette Sprossen mit pfeffrigem Geschmack hervor, die aufgrund ihres frischen und aromatischen Geschmacks sehr geschätzt werden. Neben ihrer ansprechenden Optik sind sie eine natürliche Quelle der Vitamine A, B, C, E und K sowie essenzieller Mineralstoffe und Antioxidantien und somit ein ideales Superfood für eine ausgewogene Ernährung .

Sango-Rettichsprossen lassen sich leicht zu Hause keimen und verleihen Salaten, Toasts, Wraps oder orientalischen Gerichten Farbe, Geschmack und Vitalität .

Nährwerteigenschaften

• Reich an den Vitaminen A, B, C, E und K sowie an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium und Kalium.
• Quelle natürlicher Antioxidantien und Schwefelverbindungen mit reinigender Wirkung.
• Sie fördern die Verdauung und tragen zum Gleichgewicht der Darmflora bei.
• Sie stärken das Immunsystem und liefern natürliche Energie.

Hauptvorteile

• Intensive violette Farbe und charakteristischer würziger Geschmack.
• Leicht zu keimen , in wenigen Tagen verzehrfertig.
• Sehr nahrhaft , ideal für eine gesunde Ernährung.
• Aus zertifiziertem Bio-Anbau , ohne chemische Behandlung.

Wie man sie zum Keimen bringt

1. Die Samen 6–8 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen .
2. Abtropfen lassen und in eine Keimschale oder ein Einmachglas mit Siebdeckel geben .
3. Zweimal täglich mit Wasser abspülen und an einem warmen (18–22 °C) und gut belüfteten Ort aufbewahren.
4. Nach 4–6 Tagen sind die Sprossen erntereif , wenn sie zwischen 3 und 5 cm lang sind.
5. Gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen.

Kulinarische Verwendung

Die Sango-Rettichsprossen eignen sich ideal für Salate, Wraps, Sushi, Toast oder Beilagen und verleihen jeder Zubereitung eine leuchtende Farbe, einen intensiven Geschmack und eine würzige Note .