Ponzu Bio Terrasana Sauce 250 ml

Bio-Ponzu-Sauce , eine typisch japanische Würzsauce.

Hergestellt aus Sojasauce und verschiedenen japanischen Zitrussäften (Yuzu und Sudachi), wird es zubereitet, indem Shoyu mit Mirin, Reisessig und Kartoffelsirup vermischt und bei schwacher Hitze geköchelt wird; im Laufe der Zeit werden Yuzu- und Sudachi-Saft hinzugefügt, um diesen frischen Geschmack zu erzeugen.

• Sie wird häufig als Sauce zu Fischgerichten verwendet, aber diese Sauce Es ist eine neue Zutat für Gerichte mit gedünstetem Gemüse, Algen, Tofu und Salate.
• Zitrusartiger, salziger Geschmack: Umami-Geschmack ist eine köstliche Wahl.
• Da es pasteurisiert ist , muss es nach dem Öffnen wegen des zugesetzten Zitronensafts kühl gelagert werden.

Produkt mit Bio-Lebensmittelzertifizierung.

Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Ingwer*. * = Aus biologischem Anbau

Verfügbare Mengen: 250 ml

Serviervorschlag: Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Gemüse, Tofu und Fleischgerichten. Nach dem Öffnen aufgrund des enthaltenen Zitronensafts gekühlt aufbewahren.

Nährwerte pro 100 Gramm:

• Energie: 181 kJ / 42 kcal.
• Proteine: 3,9 g.
• Kohlenhydrate: 6,6 g (Zucker: 1,2 g).
• Fett: 0,0 g
• Ballaststoffe: 0,4 g.
• Salz: 7,4 g.