Zealia Bio-Glutenfreie Brotmehlmischung 500 g

Bio-glutenfreie Brotmehlmischung

• Mehlmischung zur Herstellung eines knusprigen Bio-Brots ohne Gluten mit einer super fluffigen Krume.

Viele andere Dinge können ebenfalls hergestellt werden. Rezepte wie Pizzateig, Crêpes... lasst uns kochen!

Produkt mit Bio-Lebensmittelzertifizierung.

Zutaten : Maisstärke*, Buchweizenmehl*, Kichererbsenmehl*, präbiotische Pflanzenfasern*, brauner Zucker*, Flohsamen*, Guarkernmehl, Xanthan, Salz. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Gebrauchsanweisung:

• Den Packungsinhalt (400 g) mit 10 g Trockenhefe, 350 g Wasser und 20 g Öl vermischen.
• Kneten Sie die Masse einige Minuten lang, bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht.
• Den Teig in Portionen formen, die Oberfläche anfeuchten und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
• Erneut anfeuchten und im vorgeheizten Backofen bei 180ºC backen.

Menge: 500 Gramm

Nährwertangaben (g/100g)

• Energie (kcal/kJ) 330 / 1379
• Protein 3,2 g
• Kohlenhydrate 74,4, davon Zucker 4,1
• Fette, davon gesättigte Fettsäuren 0,2
• Ballaststoffe 5,3 g
• Salz 1,2 g

Allergene

• Glutenfrei , eifrei, laktosefrei. Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Eigenschaften

• Palmölfrei
  
• Nicht gentechnisch verändert
• Wenn nicht Transfette

Verwendungszweck: Dieses Produkt ist glutenfrei und kann daher von allen Personen konsumiert werden, insbesondere von solchen, die sich glutenfrei ernähren.