Umeboshi Bio-Gemüsepaste 110 g

Umeboshi Bio-Gemüsepaste 110 g

Beschreibung

Vegetalias Bio-Umeboshi-Paste wird nach traditionellen Methoden aus fermentierten japanischen Ume- Pflaumen mit Meersalz und roten Shiso-Blättern hergestellt. Ihr intensiver, würzig-salziger Geschmack macht sie zu einem einzigartigen Würzmittel, ideal für die makrobiotische Küche und asiatische Gerichte.

Eigenschaften

• Zertifiziertes Bioprodukt .
• Für Veganer geeignet .
• Ideal als Gewürz, in Saucen, Vinaigrettes oder zum Verfeinern von Reis und Gemüse.
• Reich an Ballaststoffen .
• Wurde traditionell zur Unterstützung der Verdauung verwendet.

Zutaten

• Ume (Japanische Pflaume) * (87%)
• Meersalz
• Rote Shiso-Blätter (Perilla frutescens)
  (*Zutaten aus biologischem Anbau)

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Kann Spuren von Gluten enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Sparsam als Gewürz in Getreidegerichten, Hülsenfrüchten, Salaten oder Sushi verwenden. Aufgrund des hohen Salzgehalts ist kein zusätzliches Salz erforderlich.

Erhaltung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Format

110-Gramm-Behälter.