Foglie per lasagne di mais senza glutine Bio El Granero, 250 g

Bio-Lasagneblätter aus Mais, glutenfrei, El Granero – 250 g

Beschreibung

Blätter aus Maismehl und Kulturreis Bio. Ideal für die Zubereitung glutenfreier Lasagne, geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder -sensitivität.

Vorteile

• Glutenfrei: Perfekt für Zöliakiebetroffene oder Menschen, die Gluten meiden.
• Bio-Produktion: Zutaten aus biologischem Anbau, umweltschonend.
• Leicht verdaulich: Gut verträglich.
• Vielseitig: Geeignet für verschiedene Füllungen und Rezepte.

Zutaten

Maismehl* 55 %, Reismehl* 45 %. (*) = Aus biologischem Anbau. Spuren von Gluten: < 20 ppm.

Nährwertangaben

Allergene

Kann Spuren von Gluten enthalten (< 20 ppm).

Anleitung zur Verwendung

1. Bereiten Sie eine flüssige Sauce (Béchamel, Tomatensauce usw.) zu und bedecken Sie damit den Boden einer ofenfesten Form.
2. Legen Sie die Lasagneblätter so lange auf die Soße, bis der Boden des Behälters bedeckt ist.
3. Die gewünschte Füllung und mehr Soße hinzufügen.
4. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie 4 Lasagneschichten haben.
5. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir, die Sauce über die Nudeln zu geben.
6. Bei 200° etwa 35 Minuten backen.

Erhaltung

An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern, fern von Wärmequellen und vor Sonnenlicht schützen.

Format

250g-Packung.

Rezepte

Glutenfreie Gemüselasagne

Zutaten:

• Glutenfreie Maislasagneblätter von El Granero
• 1 Aubergine
• 1 Zucchini
• 1 rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 500 g gehackte Tomaten
• 200 g laktosefreier geriebener Käse
• Natives Olivenöl extra
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kräuter der Provence

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie das gesamte Gemüse in dünne Scheiben.
2. Zwiebel und Paprika in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Zucchini und Aubergine hinzufügen und garen, bis sie weich sind.
4. Die zerdrückten Tomaten und die provenzalischen Kräuter dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 15 Minuten köcheln lassen.
5. In einer ofenfesten Form eine Schicht aus Tomatensoße und Gemüse, dann eine Schicht Lasagneblätter, und Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie mit einer Schicht geriebenem Käse abgeschlossen haben.
6. Bei 180 °C 25-30 Minuten backen, oder bis der Käse goldbraun ist.