Condimento Aceto di Riso Bio Celnat 500 ml
Condimento Aceto di Riso Bio Celnat 500 ml
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Condimento Aceto di Riso Bio, Celnat, 500 ml
Descrizione
Il Condimento Aceto di Riso Bio Celnat è un aceto delicato e leggermente dolce, ottenuto da riso biologico fermentato in modo naturale. Molto utilizzato nella cucina asiatica, specialmente in piatti come sushi, saltati e condimenti, conferisce un tocco delicato ed equilibrato senza coprire gli altri sapori.
Proprietà e benefici
- Prodotto biologico certificato.
- Sapore delicato e leggermente dolce, ideale per chi cerca alternative meno acide.
- Favorisce la digestione grazie al suo contenuto di acido acetico.
- A basso contenuto calorico e senza grassi.
- Aggiunge un tocco esotico alle tue ricette senza aggiungere ingredienti artificiali.
Ingredienti
Aceto di riso biologico (acqua, riso*).
*Proveniente da agricoltura biologica.
Informazioni nutrizionali (per 100 ml)
| Componente | Quantità |
|---|---|
| Valore energetico | 71 kJ / 17 kcal |
| Grassi | 0 g |
| - di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,7 g |
| - di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0,01 g |
| Acido acetico | ~4,5% |
Allergeni
Non contiene allergeni. Può contenere tracce di glutine, sesamo o soia dovute al processo di confezionamento.
Modalità d'uso
Ideale per preparare il riso per il sushi, condire insalate, marinare verdure o dare un tocco asiatico alle tue ricette. Può essere utilizzato anche in salse tipo ponzu o vinaigrette delicate.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Agitare prima dell'uso se si formano depositi naturali.
Formato
Bottiglia di vetro da 500 ml.
Avvertenze
Non riscaldare ad alte temperature per evitare la perdita delle proprietà organolettiche. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Ricetta
Riso per sushi con aceto di riso Celnat
- 250 g di riso per sushi
- 330 ml di acqua
- 3 cucchiai di condimento aceto di riso Bio Celnat
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
Lavare bene il riso fino a quando l'acqua non sarà limpida. Cuocere con l'acqua per 10 minuti a fuoco medio e lasciare riposare per altri 10 minuti con il coperchio. Mescolare l'aceto, lo zucchero e il sale fino a quando non si saranno sciolti. Versare sul riso tiepido e mescolare con movimenti avvolgenti. Lasciare raffreddare prima di utilizzare per sushi o poké.
