Sirop de dattes Rapunzel, 250 g

Sirop de dattes bio Rapunzel – 250 g

Description

Le sirop de dattes bio Rapunzel est un édulcorant naturel élaboré à partir de dattes issues de l'agriculture biologique tunisienne. Ce sirop est obtenu grâce à un procédé qui consiste à dénoyauter les dattes, à les cuire dans l'eau, à les presser, à les filtrer et à les concentrer, sans ajout de conservateurs, de colorants ni d'édulcorants artificiels. Sa saveur douce et fruitée en fait une alternative saine au sucre raffiné et au miel.

Avantages

• Indice glycémique faible : Contribue au maintien d'une glycémie stable.
• Riche en nutriments : Contient des minéraux tels que le potassium, le magnésium et le fer.
• Sans conservateurs ni additifs artificiels : produit 100 % naturel.
• Certification biologique : Garantit l'absence de pesticides et de produits chimiques dans sa production.
• Commerce équitable : Produit selon la philosophie « Main dans la main » de Rapunzel.

Caractéristiques

• Goût : Sucré avec des notes fruitées.
• Texture : Liquide et visqueuse.
• Couleur : Ambre foncé.

Ingrédients

Date* (75%), eau.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Sans gluten, sans lactose et sans noix. Convient aux végétaliens.

Comment utiliser

Idéal pour sucrer les boissons comme le thé et les smoothies, à ajouter au muesli ou au yaourt, ou à utiliser en pâtisserie et dans les desserts. C'est également excellent pour les marinades aigres-douces et les plats asiatiques.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.

Format

Récipient de 250 g avec bouchon anti-goutte.

Suggestion de recette : Crêpes à l’avoine avec sirop de dattes

Ingrédients :

• 1 tasse d'avoine moulue
• 1/2 tasse de lait végétal
• 1 œuf
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1/4 de cuillère à café de cannelle moulue
• Sirop de dattes Rapunzel au goût

Préparation :

1. Mélangez les flocons d'avoine, la levure chimique et la cannelle dans un bol.
2. Ajoutez le lait végétal et l'œuf, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez-y de petites quantités de pâte pour former les crêpes.
4. Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Servir chaud et arroser de sirop de dattes Rapunzel selon votre goût.

Cette recette offre une option de petit-déjeuner saine et délicieuse, tirant parti des propriétés du sirop de dattes.