Shiro Miso Terrasana 250 g

Le shiro miso , un miso jaune pâle, est fabriqué à partir de soja et de riz fermentés.

Fabriqué par la quatrième génération de fabricants de miso.

• Idéal avec des légumes comme les carottes et le gingembre, et délicieux dans la préparation de snacks.
• La saveur est douce et légèrement sucrée.

Produit certifié biologique.

Ingrédients : * riz, eau, soja*, sel marin, ferment koji* = Agriculture biologique

Quantités disponibles : 250 grammes

Conseils d'utilisation : comme assaisonnement pour les soupes (miso), les viandes, les poissons et les légumes, ou comme base pour les sauces. Délicieux en combinaison avec d'autres ingrédients.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :

• Énergie : 745 kJ / 177 kcal.
• Protéines : 10,9 g.
• Glucides : 20,2 g (Sucres : 17,20 g).
• Matières grasses : 4,4 g
• Fibres : 0,6 g.
• Sel : 5,5 g.