Mélange de farines douces sans gluten bio 5 kg

Le mélange sans gluten est le premier mélange de farines biologiques. Le seul produit multifonctionnel sans gluten de notre pays, créé par l'équipe de Les nutritionnistes de Reverde. Le mélange doux contient de la farine de riz et de pois chiches .

Le mélange est principalement à base de farine. Fabriqué à partir de riz complet, il ne contient ni maïs, ni soja, ni gommes. Il ne contient ni améliorants, ni épaississants, ni colorants, ni conservateurs. De plus, il incorpore Le bicarbonate de soude n'est pas nécessaire en tant qu'agent levant naturel. sans levures, les préparations sont donc très simples et rapides puisqu'il n'y a pas de levures. Elle ne nécessite ni fermentation, ni pétrissage dans la plupart des cas. Préparations. Contient des fibres de psyllium supplémentaires comme épaississant. naturel et nutritionnellement équilibré au niveau des protéines avec un juste la bonne proportion de farine de pois chiches.

Que vous soyez cœliaque ou non, intolérant au gluten ou souhaitant simplement suivre un régime sans gluten Si vous êtes intolérant au gluten, c'est votre meilleure option car c'est un produit qui contient Ingrédients de base du régime méditerranéen, biologiques et complets.

• Sans traces de gluten
• 100% sans contamination croisée

Ingrédients : Farine de riz complet et Pois chiches, fibres (psyllium) et bicarbonate (agent levant). Tous les produits Ils proviennent de l'agriculture biologique.

Utilisation suggérée : Pour la préparation de pain, pizzas, galettes aux légumes, génoises, muffins, churros, tartes, biscuits…

Quelques recettes

Beignets de potiron sans gluten, sans œufs et non frits

Chocolat chaud sans produits laitiers et sans sucre

Pain stollen végétalien, sans gluten et sans levure

Churros cuits au four, faibles en gras et sans gluten

Plus d'informations et de recettes sur www.mixsingluten.es

Élaboré par l'équipe de nutritionnistes du Centre de nutrition et de santé Reverde. Conditionné par Rincón del Segura.