Flocons de sarrasin sans gluten Bauckhof 250 g

Ingrédients des flocons de sarrasin Flocons de sarrasin issus de l'agriculture biologique. Que sont les flocons de sarrasin ? Flocons de sarrasin, sans gluten et biologiques. Le sarrasin n'est pas un aliment courant dans notre alimentation. Sous forme de flocons, il peut être ajouté au petit-déjeuner dans du lait (animal ou végétal), du yaourt, des jus de fruits, ou dans des salades, des soupes, des crèmes, pour préparer des desserts, etc.Mode d'emploi Ils peuvent être utilisés tels quels, mais il est toujours recommandé de les laisser tremper quelques heures ou de les cuire entre 5 et 10 minutes. Format Paquet de 250 grammes.Propriétés du sarrasin Le sarrasin est une pseudo-céréale qui possède de nombreuses propriétés nutritionnelles. Riche en glucides complexes à absorption lente, en protéines, en magnésium, en potassium et en phosphore. Il contient également une grande quantité de vitamines, notamment du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6 et B9). Il contient en outre des acides gras oméga 3 et oméga 6, utiles dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Il présente également une forte teneur en fibres solubles et insolubles. Informations nutritionnelles Contenu pour 100 g : Énergie : 361 kcal Protéines : 12 g

Glucides : 71 g (dont 0,4 g de sucres) Lipides : 2,7 g (dont 0,5 g de graisses saturées) Fibres : 3,6 g Sel : 0,01 g)