Harina Integral de Arroz Eco Planeta Huerto 5 Kg

Harina Integral de Arroz Eco Planeta Huerto 5 Kg

Descripción

Harina integral de arroz ecológica molida en piedra, elaborada con 100% arroz procedente de agricultura ecológica certificada. Ideal para preparar recetas sin gluten como panes, bizcochos, rebozados y masas alternativas. Su carácter integral conserva el salvado del grano, aportando un mayor contenido en fibra y un sabor suave.

Certificada por Agricultura UE (ES-ECO-002-CM).

Beneficios

• Producto 100% ecológico.
• Naturalmente sin gluten.
• Harina integral rica en fibra.
• Fácil digestión.
• Aporta energía gracias a sus hidratos de carbono complejos.

Ingredientes

100% harina integral de arroz ecológica.

Información nutricional (Por 100 g)

Alérgenos

Puede contener trazas de gluten.

Modo de uso

Apta para:

• Panes y masas sin gluten
• Bizcochos y repostería
• Rebozados y tempuras
• Espesante para salsas y cremas
• Elaboraciones veganas y sin trigo

Conservación

Conservar en lugar fresco (menos de 18°C), seco y aislado del suelo.

Formato

Saco de 5 kg.

Peso neto: 5 kg.

Advertencias

Consumir preferentemente antes del lote indicado en el envase.

Receta: Bizcocho integral de arroz sin gluten

Ingredientes:

• 250 g de harina integral de arroz ecológica
• 3 huevos
• 150 g de azúcar o panela
• 100 ml de aceite suave
• 120 ml de bebida vegetal o leche
• 1 sobre de levadura sin gluten

Preparación:

1. Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
2. Añadir el aceite y la bebida vegetal.
3. Incorporar la harina y la levadura tamizadas.
4. Verter en un molde y hornear a 180°C durante 35–40 minutos.
5. Dejar enfriar antes de desmoldar.