Tamari Sojasauce, 25 % weniger Salz, ECO Lime, 500 ml

Bio- Tamari mit 25 % weniger Salz.

Sojasauce zum Würzen Ihrer Gerichte und zum Nutzen der Vorteile eines probiotischen Lebensmittels.

Beschreibung

• Es handelt sich um eine Sojasauce, die ausschließlich aus Sojabohnen hergestellt wird (Shoyu, ebenfalls eine Sojasauce, wird aus Sojabohnen und Weizen hergestellt). Wir bevorzugen diese Sorte, da sie einen geringeren Salzgehalt aufweist, glutenfrei und hitzebeständiger ist. Darüber hinaus wird sie von einer japanischen Familie nach traditioneller Art durch natürliche Fermentation (ohne chemische Hydrolyse) hergestellt und enthält weder Zuckerzusatz noch Mononatriumglutamat oder gentechnisch veränderte Organismen (GVO). Die Verpackung in Glasflaschen ist ein weiterer Pluspunkt.
• Es handelt sich um ein durch Zugabe des Pilzes Aspergillus sojae fermentiertes Lebensmittel .
• Wir verfeinern den Geschmack von Speisen, ohne ihn zu überdecken. Darüber hinaus profitieren wir von den Vorteilen probiotischer Lebensmittel: Sie fördern die Darmgesundheit, unterstützen die Darmflora und stärken das Immunsystem.

Zertifiziertes Bio-Lebensmittelprodukt.

Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz 10,3 %, Alkohol*, A. oryzae. *aus biologischem Anbau.

Aufbewahrung: Vor Sonnenlicht schützen. Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben g/100ml:

• Energiewert: 405 kJ, 96 kcal
• Fette: 0,010 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g)
• Kohlenhydrate: 5,30 g (davon Zucker: 1,700 g)
• Ballaststoffe: 0,900 g
• Protein: 12,10 g
• Salz: 10,30 g