Caputo Semolina 1 kg
Caputo Semolina 1 kg
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Eigenschaften : Ideales Mehl für frische Pasta und Hartweizenbrot. MEHLSORTE: Hartweizenmehl. PROTEIN: 12,5 %. STÄRKE: Mindestens 250 g/m². ELASTIZITÄT: Maximal 2,30 g/m². Unsere 1-kg-Packungen sind perfekt für Hobbyköche, Gastronomen und alle, die ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen und authentische, einzigartige Rezepte kreieren möchten.
Zutaten
Hartweizengrieß , Gluten . Kann Soja und Senf enthalten.
| Nährwertangaben | Pro 100 g |
|---|---|
| Energiewert (kJ) | 1420 kJ |
| Energiewert (kcal) | 335 kcal |
| Fett (g) | 1,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 g |
| Kohlenhydrate (g) | 68 g |
| Kohlenhydrate (Zucker) (g) | 1 g |
| Ballaststoffe (g) | 3,5 g |
| Proteine (g) | 13 g |
| Salz (g) | 0,005 g |
