Terrasana Madras Indische Currysauce 350 g

Produktinformationen

Madras-Curry ist perfekt für alle, die ein würziges, aber nicht zu scharfes Curry mögen. Diese Bio-Madras-Currysauce ist pur und wird nach traditioneller Art mit echten Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen zubereitet. Eine würzige Sauce, perfekt ausbalanciert mit der dezenten Süße von Kokosblütenzucker. Denn wir verwenden bewusst keinen Rohrzucker oder weißen Zucker, sondern ausschließlich Zucker mit niedrigem glykämischen Index.

Und das Beste daran? Dieses köstliche Curry ist kinderleicht zuzubereiten. Einfach das Lieblingsgemüse in der Pfanne anbraten, die Soße dazugeben, und schon steht ein Gericht auf dem Tisch, dessen Aromen stundenlang zu köcheln scheinen. Ein schnelles Essen, das Sie mit Stolz und gutem Gewissen servieren können. So etwas findet man nicht alle Tage!

Probieren Sie auch unsere anderen indischen Currysaucen: Tikka Masala (süß-scharfes Tomatencurry) oder Korma (mildes Kokosnusscurry).

So wird es verwendet.

Dünsten Sie Ihr Lieblingsgemüse in einer Pfanne an und geben Sie bei Bedarf Fleischersatz hinzu (insgesamt ca. 400 g). Gießen Sie die Sauce hinzu und lassen Sie alles leicht erhitzen. Servieren Sie das Gericht mit Reis oder Naan.

So bewahrt man es auf

Nach dem Öffnen maximal 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Wasser (Deutschland), konzentriertes Tomatenpüree* (Italien), Zwiebeln* (Deutschland), Karotten* (Deutschland), 7 % Madras-Currypaste* (Tomatenpüree*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Ingwer*, Wasser, Curry* 0,6 % (Koriander*, Fenchel*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Zimt*, Bockshornklee*, Curryblätter* 0,02 %, Cayennepfeffer*, schwarzer Pfeffer*, Lorbeerblatt*, Nelken*), Meersalz, Kokosblütenzucker*, Essig*, Knoblauch*, Kokoscreme*, Tamarindenpaste*), Sonnenblumenöl* (Kroatien), Kokosblütenzucker* (Indonesien), Reismehl* (Indien), Meersalz (Portugal)

* = ökologischer Landbau ° = Rainforest Alliance-zertifiziert