Ma Vie Sans Gluten Maismehl 500g
Ma Vie Sans Gluten Maismehl 500g
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Ma Vie Sans Glutenfreies Maismehl 500 g
Beschreibung
Ma Vie Glutenfreies Maismehl ist ein Bio-Mehl aus in Frankreich angebautem Mais. Seine leuchtend gelbe Farbe verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Es ist ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, da es glutenfrei zertifiziert und für vegane Ernährung geeignet ist. Dieses vielseitige Mehl eignet sich für Brot, Kekse, Pfannkuchen, Arepas, Pürees und als Bindemittel für Soßen und Suppen.
Vorteile
- Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
- Bioprodukt, frei von Pestiziden und chemischen Zusätzen.
- Vielseitig in der Küche einsetzbar, ideal für verschiedene kulinarische Zubereitungen.
- Es verleiht Rezepten Farbe und Textur.
- Geeignet für vegane Ernährung.
Zutaten
- Bio-Maismehl (100%).
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Komponente | Menge |
|---|---|
| Energie | 351 kcal |
| Fette | 1,4 g |
| — von denen gesättigt | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 76,5 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Faser | 3,8 g |
| Proteine | 6,1 g |
| Salz | 0 g |
Allergene
Glutenfreies Produkt. Enthält keinen Zucker, keine Fruktose, keine Nüsse, kein Ei, keine Laktose, keine Milch, keine Hülsenfrüchte, kein Soja und keinen Weizen.
Anleitung zur Verwendung
Kann allein oder in Kombination mit anderen Mehlsorten zur Herstellung von Keksen, Brot, Pfannkuchen, Arepas und Pürees sowie als Verdickungsmittel in Soßen und Suppen verwendet werden.
Erhaltung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Format
500g-Beutel.
Empfohlenes Rezept
Glutenfreie Maistortillas
Zutaten:
- 200 g Ma Vie Sans Gluten Maismehl
- 2 Eier
- 250 ml pflanzliche Milch (Mandel-, Hafermilch usw.)
- 1 Teelöffel glutenfreies Backpulver
- 1 Prise Salz
- Öl für die Pfanne
Vorbereitung:
- In einer Schüssel Maismehl, Backpulver und Salz vermischen.
- Eier und pflanzliche Milch hinzufügen und so lange schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Eine Bratpfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Gießen Sie kleine Mengen Teig in die heiße Pfanne und formen Sie dabei Kreise.
- Jeden Pfannkuchen 2-3 Minuten pro Seite backen oder bis er goldbraun ist.
- Heiß servieren, dazu die gewünschte Beilage.