El Granero Organic Wholemeal Oat Flour 500 g

Bio-Vollkorn-Hafermehl El Granero 500 g

Beschreibung

El Granero Bio-Vollkorn-Hafermehl ist ein Mehl aus biologisch angebautem Vollkornhafer. Es ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und enthält keinen zugesetzten Zucker. Dieses Mehl ist ideal für alle, die eine gesunde Alternative zu raffinierten Mehlen suchen, da es alle wertvollen Eigenschaften des Haferkorns bewahrt. Es eignet sich für vegane und vegetarische Ernährung.

Vorteile

• Es liefert Ballaststoffe, die zu einer ordnungsgemäßen Funktion des Verdauungssystems beitragen.
• Pflanzliche Proteinquelle, unerlässlich für den Erhalt und das Wachstum der Muskulatur.
• Es enthält keinen zugesetzten Zucker und ist daher für zuckerarme Ernährungsweisen geeignet.
• Bioprodukt, frei von Pestiziden und chemischen Zusätzen.
• Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.

Zutaten

• Vollkorn-Hafermehl*.
  *Aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Ideal für die Zubereitung von Béchamelsauce, Babynahrung, Kuchen und Brot. Es kann pur oder gemischt mit anderen zum Brotbacken geeigneten Mehlsorten wie Roggen, Dinkel, Mais oder Weizen verwendet werden.

Erhaltung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Format

500g-Beutel.

Empfohlenes Rezept

Vollkorn-Haferpfannkuchen

Zutaten:

• 200 g El Granero Bio-Vollkorn-Hafermehl
• 2 Eier
• 250 ml pflanzliche Milch (Mandel-, Hafermilch usw.)
• 1 Teelöffel glutenfreies Backpulver
• 1 Prise Salz
• Öl für die Pfanne

Vorbereitung:

1. In einer Schüssel Hafermehl, Backpulver und Salz vermischen.
2. Eier und pflanzliche Milch hinzufügen und so lange schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
3. Eine Bratpfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
4. Gießen Sie kleine Mengen Teig in die heiße Pfanne und formen Sie dabei Kreise.
5. Jeden Pfannkuchen 2-3 Minuten pro Seite backen oder bis er goldbraun ist.
6. Heiß servieren, dazu die gewünschte Beilage.