NaturGreen Organic Erythritol 54 single-dose sticks, 5 g

NaturGreen Bio Erythritol 54 Einzeldosis-Sticks à 5 g

Beschreibung

NaturGreen Bio-Erythrit, erhältlich in einer 54er-Packung (je 5 g, gesamt 270 g), ist ein natürlicher, kalorienfreier Süßstoff, der durch Fermentation von Pflanzenzucker gewonnen wird. Er eignet sich für vegane, ketogene und diabetikerfreundliche Ernährung und ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Zucker.

Vorteile

• Kalorienfrei : Liefert keine Energie, ideal für Diäten zur Gewichtskontrolle.
• Glykämischer Index Null : Erhöht den Blutzuckerspiegel nicht.
• Nicht kariogen : Trägt nicht zur Entstehung von Zahnkaries bei.
• Für Diabetiker geeignet : Beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht.
• Hitzebeständig : Geeignet zum Kochen und Backen.
• Praktisches Format : Einzeln verpackte Sticks für einfache Dosierung.

Eigenschaften

• Geschmack : Milde Süße, ähnlich wie Zucker.
• Textur : Kristallin, feinkörnig.
• Farbe : Weiß.

Zutaten

• 100 % Erythrit aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Frei von Gluten, Laktose, Ei und Milcheiweiß. Kann Spuren von Nüssen, Soja und Sesam enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Ein Stick (5 g) eignet sich zum Süßen von Getränken wie Kaffee, Tee, Smoothies oder Aufgüssen. Er kann auch zum Backen verwendet werden, da er koch- und backfest ist.

Erhaltung

An einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Format

Schachtel mit 54 Einzeldosis-Sticks à 5 g, insgesamt 270 g

Rezept: Zuckerfreie Kekse mit Erythrit

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl
• 1/2 Tasse Butter oder Pflanzenmargarine
• 1 Ei
• 6 Stäbchen Erythrit (30 g)
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/2 Teelöffel Backpulver

Vorbereitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
2. Verrühren Sie die Butter mit dem Erythrit, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl und Hefe unterrühren und so lange kneten, bis ein homogener Teig entsteht.
5. Formen Sie kleine Kugeln und legen Sie diese auf ein Backblech.
6. 12-15 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.

Diese Kekse sind eine leckere und gesunde Alternative, die man ohne Zuckerzusatz genießen kann.