{"product_id":"harina-de-tapioca-salud-viva-250-g","title":"Tapiokamjöl Salud Viva 250 g","description":"\u003ch2\u003e Bio-Tapiokamehl Salud Viva 250g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Bio-Tapiokamehl von Salud Viva\u003c\/strong\u003e wird aus der ganzen Maniokwurzel hergestellt, die geschält, getrocknet und gemahlen wird. Das Ergebnis ist ein feines Pulver, ähnlich wie Weizenmehl. Es ist eine hervorragende glutenfreie Alternative und ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Dank seiner Vielseitigkeit eignet es sich zum Backen, für Brot, Pizzaböden und als Bindemittel in Soßen und Suppen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e : geeignet für Zöliakiebetroffene und Menschen mit Glutenunverträglichkeit.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eLeicht verdaulich\u003c\/strong\u003e : Enthält weniger reine Stärke, wodurch es leichter verdaulich ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVielseitig in der Küche einsetzbar\u003c\/strong\u003e : geeignet für eine breite Palette süßer und herzhafter Rezepte.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGesunde Alternative\u003c\/strong\u003e : Ideal für alle, die herkömmliche Mehlsorten in ihrer Ernährung ersetzen möchten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Tapiokamehl* (100%).\u003cbr\u003e\n *Aus biologischem Anbau.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährstoff\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Menge\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 358 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,02 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 88,69 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,19 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003elaktosefrei\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003enussfrei\u003c\/strong\u003e .\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKann aufgrund möglicher Kreuzkontaminationen während des Produktionsprozesses Spuren von Sesam enthalten\u003c\/strong\u003e .\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBacken\u003c\/strong\u003e : Ersetzen Sie bis zu 30 % des herkömmlichen Mehls in Rezepten für Kuchen, Kekse und Brote.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePizzateig\u003c\/strong\u003e : Mit Wasser und Öl zu einem elastischen Teig verkneten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eVerdickungsmittel\u003c\/strong\u003e : Zum Andicken von Saucen, Suppen und Eintöpfen verwenden, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKuchen und Pfannkuchen\u003c\/strong\u003e : Für eine luftige Konsistenz mit anderen glutenfreien Zutaten kombinieren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Behälter stets fest verschlossen halten, um die Eigenschaften des Produkts zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e250-g-\u003c\/strong\u003e Beutel. Ungefährer Preis: \u003cstrong\u003e3,12 €\u003c\/strong\u003e (12,48 €\/kg).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Rezeptvorschlag: Glutenfreie Pizza mit Tapiokamehl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 150 g Tapiokamehl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 50 g Reismehl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 Teelöffel Trockenhefe\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 Teelöffel Salz\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 Esslöffel Olivenöl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 125 ml lauwarmes Wasser\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVorbereitung\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mehl, Hefe und Salz in einer Schüssel vermischen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Öl und warmes Wasser hinzufügen und zu einem homogenen Teig verkneten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Den Teig 5–7 Minuten lang kneten, bis er glatt und elastisch ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Lassen Sie den Teig 30 Minuten ruhen, damit er aufgehen kann.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Heizen Sie den Backofen auf 220°C vor.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nDen Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche so lange ausrollen, bis die gewünschte Größe erreicht ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Auf ein Backblech legen und mit Ihren Lieblingszutaten belegen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 15–20 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Salud Viva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236603125897,"sku":"0118366","price":2.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/1b0541fd65daf0149fc06ff8c3c96be5.jpg?v=1770297976","url":"https:\/\/planetahuerto.at\/sv\/products\/harina-de-tapioca-salud-viva-250-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}