Entsteinte schwarze Oliven Bio Organica Italia 190 g

Entsteinte schwarze Bio-Oliven

• Aromatisiert und in nativem Olivenöl extra eingelegt.
• Hervorragender Snack mit süß-bitterem und intensivem Geschmack.

Tafeloliven der Sorte „Leccino”, die Oliven mit den besten Eigenschaften für die Herstellung von schwarzen Oliven nach biodynamischen Anbaumethoden (Demeter).

Der Zuckergehalt ist relativ niedrig (ca. 2,5 %) und die Ernte im November-Dezember verbessert die Farbe des Fruchtfleisches und trägt dazu bei, den Gehalt an Bitterstoffen zu senken.

Produkt mit Bio-Zertifikat.

Zutaten

Schwarze Oliven** 68 %, natives Olivenöl extra* 15,5 %, Sonnenblumenöl 15,5 %, Salz, Zitronensaft**. *Aus biologischem Anbau. **Aus biodynamischem Anbau.

Nährwert

Pro 100 g:

• Energiewert: 1053 Kj / 256 kcal
• Fett: 24 g
• Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 6,6 g (davon Zucker: <0,5 g )
• Ballaststoffe: 6,6 g
• Eiweiß: <0,5 g
• Salz: 3,0 g

Verwendung

Ideal als Vorspeise, Appetithäppchen oder als Würzmittel für Salate, Pizzen, Bruschetta, erste oder zweite Gänge auf Fleisch- oder Fischbasis.

• Bei Raumtemperatur und fern von Wärmequellen lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und vorzugsweise innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.