{"product_id":"curcuma-en-polvo-eco-planeta-huerto-500-g","title":"Kurkuma w proszku ECO Planeta Huerto 500 g","description":"\u003ch2\u003e ECO Planeta Huerto Kurkumapulver 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Was ist Kurkuma?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKurkuma\u003c\/strong\u003e ( \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e ) ist eine krautige Pflanze aus der Ingwerfamilie, die in Südostasien und Indien beheimatet ist, wo sie seit Tausenden von Jahren sowohl zum Kochen als auch in der traditionellen Medizin verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aus dem getrockneten und gemahlenen Rhizom wird ein Pulver von intensiv gelber Farbe gewonnen, das als Gewürz und als natürlicher Farbstoff in der Gastronomie sehr geschätzt wird (es ist die Hauptzutat von Curry).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDarüber hinaus ist Kurkuma für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt: Es enthält Curcumin, eine Verbindung mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung, die in der ayurvedischen Medizin und in Naturheilmitteln zur Unterstützung der Verdauung, zur Stärkung des Immunsystems und zum allgemeinen Wohlbefinden eingesetzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Derzeit findet es breite Anwendung beim \u003cstrong\u003eKochen, bei Nahrungsergänzungsmitteln und in der Naturkosmetik\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBio-\u003c\/strong\u003e Produkt\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Für \u003cstrong\u003eVeganer\u003c\/strong\u003e geeignet\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 100 % Bio-Kurkumapulver\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Es enthält keine deklarierten Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Es verleiht einen leicht bitteren Geschmack und eine charakteristische goldene Farbe.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ideal für Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe und Saucen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Es kann auch in Smoothies, Säften oder als Würzmittel verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n An einem kühlen, trockenen Ort lagern.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Im dicht verschlossenen Behälter aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 500g-Beutel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e Goldene Milch mit Kurkuma\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten (1 Tasse)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n250 ml Milch (kann pflanzlich sein: Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 Teelöffel Kurkumapulver\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n ½ Teelöffel gemahlener Zimt\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n ½ Teelöffel gemahlener Ingwer (oder frisch geriebener)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 Prise schwarzer Pfeffer (hilft bei der Aufnahme des Curcumins aus der Kurkuma)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft (optional, zum Süßen)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVorbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Kurkuma, Zimt, Ingwer und schwarzen Pfeffer hinzufügen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Gut umrühren, bis alle Zutaten vermischt sind.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Vom Herd nehmen, bei Verwendung von frischem Ingwer abseihen und heiß servieren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mit Honig oder Sirup nach Belieben süßen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHauptvorteil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dieses Getränk ist bekannt für seine \u003cstrong\u003eentzündungshemmenden und antioxidativen\u003c\/strong\u003e Eigenschaften und eignet sich ideal zur Stärkung des Immunsystems und zur Entspannung vor dem Schlafengehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default 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