{"product_id":"harina-de-guisantes-sin-gluten-biovitagral-350-g","title":"Glutenvrije erwtenmeel Biovitagral 350 g","description":"\u003ch2\u003e BioVitagral Glutenfreies Erbsenmehl 350 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiovitagral Glutenfreies Erbsenmehl\u003c\/strong\u003e ist ein 100% biologisches Produkt aus Erbsen, das unter Schutzatmosphäre verpackt und frei von Allergenen ist. Laut Hersteller eignet es sich vielseitig für süße und herzhafte Rezepte; Anwendungshinweise finden Sie auf der Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eReich an pflanzlichem Eiweiß\u003c\/strong\u003e (~19,8 g\/100 g), geeignet für vegane, vegetarische oder Sportlerernährung.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eReich an Ballaststoffen\u003c\/strong\u003e (~19,8 g\/100 g), fördert es die Verdauung und verlängert das Sättigungsgefühl.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNiedriger Fettgehalt\u003c\/strong\u003e , nur 1,8 g\/100 g, überwiegend ungesättigte Fettsäuren\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e , geeignet für Zöliakiebetroffene oder Menschen mit Glutenunverträglichkeit, zertifiziert und ohne Spuren von Gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Eine gute Quelle für Mineralstoffe wie \u003cstrong\u003eKalzium, Eisen, Zink, Selen, Kalium und Phosphor\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e100 % Erbsenmehl\u003c\/strong\u003e aus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährstoff\u003c\/th\u003e\n\n \u003cth\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1340 kJ \/ 318 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gesamtfett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – von denen gesättigt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,35 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,48 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 19,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 19,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,04 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e , keine Spuren nachweisbar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Es enthält keine Laktose, Eier, Soja, Sesam, Nüsse oder andere Allergene.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Obwohl die Produkte in Reinräumen verarbeitet werden, wird empfohlen, die Verpackung zu überprüfen, falls aufgrund schwerer Allergien Vorsichtsmaßnahmen erforderlich sind.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Für \u003cstrong\u003eglutenfreies Backen und Brot\u003c\/strong\u003e : Ersetzt einen Teil des Mehls und liefert Protein und Struktur.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Als \u003cstrong\u003eVerdickungsmittel\u003c\/strong\u003e in Suppen, Cremes oder Soßen: direkt während des Kochens hinzufügen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n In \u003cstrong\u003eherzhaften Rezepten\u003c\/strong\u003e : ideal für Falafel, Veggie-Burger oder glutenfreie Panade.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Auch geeignet für \u003cstrong\u003esüße Kreationen\u003c\/strong\u003e wie Kekse, Biskuitkuchen, Pfannkuchen oder Brownies.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt\u003c\/strong\u003e in einem verschlossenen Behälter lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck. Einige Händler empfehlen, das Produkt bis zum 11. Mai 2026 zu verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e350-g-\u003c\/strong\u003e Beutel, vakuumverpackt unter Schutzatmosphäre. Preis: ca. 3,22 € (ca. 9,20 €\/kg) bei Planeta Huerto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Rezeptvorschlag: Erbsenmehl-Proteinpfannkuchen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten (4 Pfannkuchen):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 100 g Erbsenmehl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 Eier (oder 2 EL Chiasamen + 6 EL Wasser für eine vegane Variante)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 150 ml pflanzliches Getränk\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1\/2 TL Backpulver\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 Prise Salz\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Speiseöl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mehl, Hefe und Salz in einer Schüssel vermischen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Eier und pflanzliche Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Eine Bratpfanne mit etwas Öl erhitzen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Eine Schöpfkelle voll Teig hineingeben und von jeder Seite 2–3 Minuten goldbraun backen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Heiß servieren, mit Toppings nach Wahl: Obst, Joghurt, Nussbutter oder veganem Käse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"BIO VITAGRAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236600930441,"sku":"0124563","price":3.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/bb1f4f300b086798ed87f624871ed655.jpg?v=1770297919","url":"https:\/\/planetahuerto.at\/nl\/products\/harina-de-guisantes-sin-gluten-biovitagral-350-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}