{"product_id":"mix-harinas-intensas-sin-gluten-ecologico-1-kg","title":"Mix di farine intense senza glutine biologico 1 kg","description":"\u003ch2\u003e Bio-glutenfreie Intensivmehlmischung 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Eine multifunktionale Mischung aus Bio-Mehlen ohne Gluten, entwickelt von Ernährungswissenschaftlern bei Reverde und vertrieben von Rincón del Segura. Sie besteht hauptsächlich aus Vollkornreis-, Kichererbsen- und Buchweizenmehl, angereichert mit Flohsamenschalen und natürlichem Natron, und bietet eine ideale Basis ohne zusätzliche Hefe oder Bindemittel. Perfekt für leichte Brote, Pizzen, Kuchen, Kekse, Churros und vieles mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e100 % glutenfrei\u003c\/strong\u003e , ohne Kreuzkontamination oder Spuren von Gluten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Einfache und schnelle Zubereitung: Dank des enthaltenen Natrons ist weder Gärung noch intensives Kneten erforderlich.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Es liefert \u003cstrong\u003enatürliche Ballaststoffe\u003c\/strong\u003e (Flohsamen), fördert die Verdauung und reguliert die Darmpassage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ausgewogene Proteinbilanz dank Kichererbsenmehl, ideal für eine vollständige und nährstoffreiche Ernährung\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nGrundzutaten der mediterranen Ernährung, biologisch und aus Vollkorn, geeignet für glutenfreie und gesunde Ernährungsweisen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVollkornreismehl\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Vollkorn- \u003cstrong\u003eBuchweizenmehl\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Vollkorn- \u003cstrong\u003eKichererbsenmehl\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFlohsamenfasern\u003c\/strong\u003e (als natürliches Verdickungsmittel)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBicarbonat\u003c\/strong\u003e (natürliches Backtriebmittel)\u003cbr\u003e\n Alles aus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben \u003cem\u003e(pro 100 g)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährstoff\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Menge\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e —\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e —\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Gesättigt\/Monosaturiert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e —\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e —\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e —\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e —\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e —\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e —\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eDer Lieferant macht keine Angaben zu konkreten Daten; die Mischung basiert auf Vollkornmehlen mit hohem Ballaststoff- und Proteingehalt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Zertifiziert \u003cstrong\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e .\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Es enthält kein Soja, Mais, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Produktion frei von Kreuzkontaminationen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \nKann direkt in Rezepten für \u003cstrong\u003eBrot\u003c\/strong\u003e , Pizza, Kuchen, Muffins, Churros, Kekse, Törtchen, Gemüsekuchen usw. verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Standardverhältnis: 100 g Mischung pro Rezept; Hefe muss nicht hinzugefügt werden.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Einfach mit Flüssigkeiten vermischen und backen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e In einem geschlossenen Behälter an einem \u003cstrong\u003ekühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt\u003c\/strong\u003e aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e Beutel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Warnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Obwohl es kein Gluten enthält, ist es für Menschen mit Zöliakie-Spektrum-Störung ratsam, die persönliche Verträglichkeit zu überprüfen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Es ist nicht als alleiniger Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung gedacht.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRezeptvorschlag:\u003c\/strong\u003e Schnelle glutenfreie Pizza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten (für 1 mittelgroße Pizza):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g Mischung aus intensiven Mehlsorten\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 EL Olivenöl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200–220 ml lauwarmes Wasser\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1\/2 TL Salz\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Zutaten nach Geschmack: Tomaten, Käse, Gemüse…\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAusarbeitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Den Backofen auf 220°C vorheizen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Vermischen Sie die Mischung mit Salz, Öl und Wasser, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Auf Backpapier ausstreichen (1 cm dick).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nFügen Sie den gewünschten Belag hinzu.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 12–15 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun und knusprig ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Heiß servieren und genießen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Rincón del Segura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236561510537,"sku":"0105965","price":6.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/4278d096e8896cb18c314d53cdf3039d.jpg?v=1771256951","url":"https:\/\/planetahuerto.at\/it\/products\/mix-harinas-intensas-sin-gluten-ecologico-1-kg","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}