{"product_id":"quinoa-real-biocop-250-g","title":"Quinoa royal Biocop 250 g","description":"\u003ch2\u003e Quinoa royal, Biocop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Le quinoa est connu comme « le riz des Incas ».\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Cultivé en \u003cstrong\u003eBolivie\u003c\/strong\u003e , sur le plateau andin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pour la préparation de soupes, de ragoûts, de plats de légumes, de salades et aussi pour la préparation de desserts.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Avant la cuisson, lavez abondamment les grains à l'eau et frottez-les jusqu'à ce qu'ils cessent de mousser et que l'eau soit claire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Égoutter à l'aide d'une passoire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Faites cuire une part de quinoa avec deux parts d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Porter à ébullition de l'eau légèrement salée. Ajouter lentement le quinoa et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Quinoa*\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Issu de l'agriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduit alimentaire certifié biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\t\t \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnalyse nutritionnelle pour 100 g de produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003evaleur énergétique\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1671 kJ\/343 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003egraisses\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eAcides gras saturés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 64 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eSucres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eFibres alimentaires\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 8,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 15 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePour en savoir plus sur\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.planetahuerto.es\/guias\/guia-de-superalimentos\/beneficios-y-propiedades-de-la-quinoa\"\u003eles propriétés du quinoa\u003c\/a\u003e , consultez notre article.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003ePeut contenir des traces de gluten\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Formats\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e 500 et 250 grammes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Recette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSalade de quinoa aux câpres\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pour 4 personnes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 verre de \u003cstrong\u003equinoa royal Biocop\u003c\/strong\u003e bien lavé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 cuillère à soupe de zeste de citron bio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 carottes râpées, arrosées de quelques gouttes de jus de citron\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 cuillères à soupe de câpres Rapunzel dans de l'huile d'olive vierge\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e8 radis, coupés en quartiers ou en tranches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 concombre, pelé et coupé en dés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Graines de tournesol Biocop fraîchement grillées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePour la vinaigrette\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 cuillère à soupe de sauce soja Biocop\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre Biocop\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 3 cuillères à soupe d'huile de sésame Biocop\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 3 cuillères à soupe d'eau minérale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Persil haché\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Élaboration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Portez 500 ml d'eau minérale à ébullition. Incorporez le quinoa et deux pincées de sel, couvrez et laissez mijoter 20 minutes. Ajoutez le zeste de citron et égrenez à la fourchette. Transférez dans un plat de service et laissez refroidir avant de mélanger aux légumes. Préparez la vinaigrette en fouettant tous les ingrédients ensemble. Assemblez la salade en mélangeant tous les ingrédients et la vinaigrette.\u003c\/p\u003e","brand":"Biocop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236803698825,"sku":"0199872","price":2.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/d937e8c6f5ad837d77daaa70f43d9270.jpg?v=1770302798","url":"https:\/\/planetahuerto.at\/fr\/products\/quinoa-real-biocop-250-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}