{"product_id":"harina-integral-de-trigo-sarraceno-sin-gluten-rincon-del-segura-1kg","title":"Farine complète de sarrasin sans gluten Rincón del Segura 1 kg","description":"\u003ch2\u003e Farine de sarrasin complète biologique, sans gluten, Rincón del Segura, 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e La farine de sarrasin complet biologique de Rincón del Segura est un produit naturel sans gluten, obtenu par mouture intégrale des grains de sarrasin. Très appréciée en cuisine pour sa saveur unique et sa grande polyvalence, elle convient particulièrement aux personnes intolérantes au gluten ou à celles qui recherchent une alternative nutritive aux farines traditionnelles. Elle s'utilise pour préparer pains, viennoiseries, crêpes et autres pâtisseries saines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Convient aux régimes sans gluten, idéal pour les personnes cœliaques ou sensibles au gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nRiche en fibres, ce qui favorise une bonne digestion et un transit intestinal régulier.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il contient des antioxydants naturels et des minéraux tels que le magnésium et le fer.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Grâce à son faible index glycémique, il contribue à maintenir une glycémie stable.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Farine de sarrasin complète* (100%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n *Produit issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pour 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 335 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 62 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,02 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Produit sans gluten. Ne contient aucun allergène courant. Convient aux personnes allergiques au gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Elle peut remplacer d'autres farines dans les recettes de pâtisserie et de cuisine. Pour des résultats optimaux, il est recommandé de la mélanger à d'autres farines ou d'ajouter des agents épaississants si l'on souhaite une plus grande élasticité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, afin de préserver ses propriétés. Une fois ouvert, bien refermer dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Paquet de 500 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCrêpes de sarrasin sans gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 100 g de farine de sarrasin complète\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 œuf\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 150 ml de lait végétal (amande, soja, avoine)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 pincée de sel\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Facultatif : miel ou sirop pour sucrer\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Préparation:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Faites chauffer une poêle antiadhésive et versez-y un peu de pâte pour former les crêpes.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Servir avec des fruits frais ou du sirop selon votre goût.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Rincón del Segura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236614627465,"sku":"0105959","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/050ce5ac152201d7bdbc1ce2add715fc.jpg?v=1771256946","url":"https:\/\/planetahuerto.at\/fr\/products\/harina-integral-de-trigo-sarraceno-sin-gluten-rincon-del-segura-1kg","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}