{"product_id":"harina-de-castana-250g-eco-salud-viva","title":"Harina de Castaña 250g Eco Salud Viva","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003eHarina de Castaña 250g Eco Salud Viva\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Harina de Castaña de Salud Viva se obtiene a partir de castañas crudas, deshidratadas y molidas procedentes de cultivo ecológico. Este alimento ha sido históricamente esencial para muchas culturas europeas, especialmente durante épocas de escasez de cereales. Sin gluten, con un sabor naturalmente dulce y una textura suave, es ideal para repostería, panes, cremas y recetas energéticas. Es un alimento reconstituyente, recomendado para deportistas, niños, personas mayores y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nAlta en fibra no soluble, beneficiosa para combatir el estreñimiento.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBuena fuente de energía natural, ideal para quienes necesitan un aporte extra.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRica en minerales que favorecen la síntesis de proteínas y la salud ósea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBajo contenido en grasas y sin gluten, adecuada para dietas de control de peso.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAyuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100 % castañas crudas deshidratadas y molidas procedentes de cultivo ecológico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cem\u003ePuede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComponente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1573 kJ \/ 372 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e79 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePuede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePuede utilizarse como sustituto parcial o total de otras harinas para repostería, panes, bizcochos, crepes o para espesar salsas. Se recomienda mezclar con otras harinas si se busca una textura más elástica en las preparaciones.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco (por debajo de 18 °C), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase de 250 g en polvo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBizcocho de harina de castaña sin gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n150 g de harina de castaña\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n3 huevos\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n70 ml de aceite de oliva suave\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n100 ml de bebida vegetal o leche\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharadita de levadura en polvo\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharadita de canela\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n2 cucharadas de miel o sirope de agave (opcional)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nPrecalentar el horno a 180 °C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBatir los huevos con el aceite y la bebida vegetal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIncorporar la harina de castaña, la levadura y la canela. Mezclar bien.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nVerter la mezcla en un molde engrasado.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear durante 30-35 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eIdeal para desayunos y meriendas saludables, sin gluten y con sabor tradicional.\u003c\/p\u003e","brand":"Salud Viva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236593885321,"sku":"0425086","price":7.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/e3d9e026493630f30f585952ef6eb532.jpg?v=1770297785","url":"https:\/\/planetahuerto.at\/es\/products\/harina-de-castana-250g-eco-salud-viva","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}