{"product_id":"tapioca-semola-bio-biogra-500g","title":"Biográ Organic Tapioca Semolina 500 g","description":"\u003ch2\u003e Tapiokagrieß BIO Biográ 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Biográs Bio-Tapiokagrieß ist ein Bio-Produkt aus Maniok (Yuca), einer kohlenhydratreichen Wurzel. Er besteht aus kleinen Körnern, die beim Kochen eine gelartige Konsistenz entwickeln und sich ideal zum Andicken von Suppen, Pürees, Desserts und anderen Speisen eignen. Er ist glutenfrei, für vegane Ernährung geeignet und frei von gängigen Allergenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Zertifiziertes Bio-Produkt, frei von Pestiziden und Zusatzstoffen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Glutenfrei, geeignet für Zöliakiebetroffene und Menschen mit Glutenunverträglichkeit.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Dank seines hohen Kohlenhydratgehalts ist er eine Quelle schneller und natürlicher Energie.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Fett- und proteinarm, leicht verdaulich.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nVielseitig einsetzbar für zahlreiche kulinarische Zwecke, von Suppen bis hin zu Desserts.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Tapiokagrieß* (100%).\u003cbr\u003e\n *Aus biologischem Anbau.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährstoff\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Menge\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1438 kJ \/ 339 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gesamtfett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 84 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,15 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Natürlich glutenfrei. Kann aufgrund gemeinsamer Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Es wird hauptsächlich zum Andicken von Suppen, Cremes und Pürees oder zur Zubereitung traditioneller Desserts wie Puddings und Gelees verwendet. Man kocht es in kochendem Wasser oder Brühe, bis die Körner durchsichtig und gelatineartig werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen mindestens 6 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 500-Gramm-Behälter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Rezept: Tapiokapudding mit Kokosmilch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 100 g Tapiokagrieß\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 500 ml Kokosmilch\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 50 g Zucker oder Süßstoff nach Geschmack\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n1 Teelöffel Vanilleextrakt\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Die Tapioka 30 Minuten lang in etwas Wasser einweichen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n In einem Topf die Kokosmilch zusammen mit dem Zucker und der Vanille erhitzen, bis sie zu kochen beginnt.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Die abgetropfte Tapioka hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, damit nichts anbrennt, etwa 15-20 Minuten kochen lassen, bis die Tapioka durchscheinend ist und die Mischung eindickt.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und kalt oder bei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Biográ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236794327177,"sku":"0101453","price":10.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/e0d37181eb0cd5bcd2bf64bad1705df4.jpg?v=1770302634","url":"https:\/\/planetahuerto.at\/en\/products\/tapioca-semola-bio-biogra-500g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}