Gluten-free Mezzi Rigatoni pasta no. 51 Rummo 400g

Besonderheiten : RUMMO Glutenfreie Mezzi Rigatoni sind eine italienische Spezialität, die speziell für glutenfreie Ernährung entwickelt wurde. Sie werden aus Vollkornreis, gelbem und weißem Mais hergestellt, sind garantiert gentechnikfrei und werden nach traditioneller Art gedämpft. Durch das Dämpfen entsteht ein geschmeidiger, ausgewogener Teig, der anschließend durch Bronzematrizen gepresst wird. Dadurch erhält die Pasta eine etwas rauere Textur, die dafür sorgt, dass sie die Sauce perfekt aufnimmt. Ideal zu reichhaltigen, vollmundigen Saucen. Passt hervorragend zu Garnelen, Artischockencreme, Muscheln und Bohnen.

Zutaten

Vollkornreis (36 %), gelber Mais (32,5 %), weißer Mais (20 %), Reis (8 %), Kartoffelstärke (3 %), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren aus pflanzlichen Rohstoffen. Glutenfrei.